Descubre los sabores, las historias y la cultura del restaurante Chengdu en Tulsa. Nuestro equipo comparte comida, consejos de viaje, eventos locales y más.
Los camarones al ajo son un platillo muy apreciado, con camarones jugosos cubiertos con una rica salsa de ajo. La combinación de ajo aromático y camarones tiernos crea una experiencia irresistible, por lo que son populares entre quienes disfrutan los mariscos y en las reuniones familiares.
Leer másEl pollo del General Tso es un platillo muy apreciado, conocido por sus trozos crujientes de pollo cubiertos con una salsa agridulce y ligeramente picante. Sus sabores intensos y textura satisfactoria lo han convertido en uno de los favoritos de los restaurantes chinos de todo el mundo, como muestra de la fusión entre tradición y gustos modernos.
Leer másEl tofu del General Tso es un creativo platillo inspirado en Sichuan que transforma sabores clásicos en una delicia vegetariana. El tofu crujiente se mezcla con una salsa agridulce y picante, ideal para quienes buscan un sabor intenso y una textura satisfactoria. Prepararlo en casa permite disfrutar una versión más ligera de este favorito de restaurante.
Leer másGongbao Jiding, o pollo Kung Pao, es un platillo de Sichuan famoso en todo el mundo por su equilibrio perfecto de sabores picantes, dulces y ácidos. Los tiernos cubos de pollo se saltean con cacahuates, chiles secos y una salsa ácida, y son un clásico de la cocina china.
Leer másGongbao Xia es un clásico de Sichuan que combina camarones jugosos, cacahuates crujientes y una salsa intensa, picante y dulce. Sus sabores vivos y su textura agradable lo hacen popular tanto en la cocina casera como en los restaurantes.
Leer másEl pollo con ejotes es un delicioso salteado que combina rebanadas tiernas de pollo con ejotes crujientes. Su sabor fresco y textura satisfactoria hacen de este platillo una opción favorita por su sencillez, valor nutritivo y color vibrante.
Leer másLos guotie, o empanadillas doradas a la sartén, son un bocadillo muy apreciado de la cocina china, conocido por su base crujiente y su relleno jugoso. Son ideales para reuniones y ofrecen un delicioso contraste de texturas en cada bocado.
Leer másHaixian Malaxiangguo es un vibrante platillo picante al wok seco que combina diversos mariscos y verduras salteados con intensas especias de Sichuan. Su aroma profundo, picor entumecedor y variedad de texturas lo convierten en el centro festivo de cualquier reunión, con el característico sabor *mala* en cada bocado.
Leer másHeijiao Niurou es un popular salteado de Sichuan con rebanadas tiernas de res cubiertas con una intensa salsa de pimienta negra. Es conocido por su sabor aromático y picante y la combinación perfecta de res jugosa y verduras crujientes. La cocción rápida conserva la jugosidad de la carne, mientras la salsa aporta un toque intenso.
Leer másEl pollo glaseado con miel es un platillo agridulce de trozos jugosos cubiertos con una brillante salsa de miel. Su sabor irresistible y su hermosa caramelización lo hacen popular para ocasiones festivas y cenas familiares.
Leer másHongshao Rou es un apreciado platillo chino de panceta de cerdo jugosa braseada en una salsa agridulce y salada. La carne queda tierna y llena de sabor, con un acabado brillante y caramelizado. Su sabor reconfortante y textura que se deshace en la boca lo hacen un clásico de las comidas caseras y los banquetes festivos.
Leer másHongyou Chaoshou, o wontones de Sichuan en aceite rojo, son una clásica comida callejera de wontones tiernos de cerdo servidos en una salsa aromática y picante de aceite de chile. Se aprecian por sus envolturas sedosas, su relleno sabroso y los intensos sabores de la pimienta de Sichuan y el aceite de chile.
Leer másLunes a viernes11:00 a.m. – 9:45 p.m.
Sábado y domingo11:00 a.m. – 10:00 p.m.