Khám phá hương vị, câu chuyện và văn hóa của Nhà hàng Chengdu tại Tulsa. Đội ngũ của chúng tôi chia sẻ về ẩm thực, mẹo du lịch, sự kiện địa phương và nhiều điều khác.
Chenpi Xia gồm những con tôm mọng nước xào cùng vỏ quýt phơi khô thơm lừng, tạo nên món ăn cân bằng hương cam quýt với vị đậm đà của hải sản. Sự kết hợp độc đáo này mang đến nét biến tấu thanh mát cho những hương vị Tứ Xuyên kinh điển.
Đọc thêmGà xào cải làn (gai lan) là món xào lành mạnh, đậm đà, kết hợp những lát thịt gà mềm với cải làn giòn, xanh tươi. Hương vị thanh mát cùng kết cấu hài hòa khiến món ăn này trở thành món quen thuộc trong ẩm thực Quảng Đông và là lựa chọn được yêu thích cho những bữa cơm nhà bổ dưỡng.
Đọc thêmChunjuan, hay chả giò, là món khai vị giòn rụm được yêu thích trong ẩm thực Trung Hoa. Với lớp vỏ vàng óng và phần nhân đậm đà, món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ hội và buổi tụ họp. Kết cấu giòn cùng phần nhân thơm ngon khiến chả giò trở thành món ăn được yêu thích để chia sẻ với gia đình và bạn bè.
Đọc thêmCongbao yangrou là món xào Trung Hoa kinh điển với thịt cừu mềm và hành lá thơm nồng. Món ăn được yêu thích nhờ hương thơm tươi mới, những lát thịt cừu mọng nước cùng kết cấu ngọt và giòn của hành lá. Nấu nhanh giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên, khiến món này trở thành món quen thuộc trong bữa cơm gia đình Trung Hoa.
Đọc thêmĐậu phụ giòn là món ăn Tứ Xuyên hấp dẫn, nổi tiếng với lớp ngoài vàng giòn và phần ruột mềm. Sự tương phản về kết cấu cùng hương vị tinh tế khiến món này được những người ăn chay và những ai muốn thưởng thức món khai vị hay món ăn kèm hấp dẫn yêu thích. Tự làm tại nhà giúp bạn thưởng thức độ giòn và hương vị chuẩn nhà hàng với những nguyên liệu đơn giản.
Đọc thêmBò xào thì là Ai Cập là món xào đậm đà, thơm nồng, làm nổi bật hương vị mạnh mẽ của thịt bò và thì là Ai Cập. Vị cay mặn cùng kết cấu dai mềm khiến món này được yêu thích trong các quán nướng Trung Hoa lẫn căn bếp gia đình. Món ăn nổi tiếng với hương thơm khó cưỡng và vị ngon thỏa mãn.
Đọc thêmBò cà ri là món ăn giao thoa kết hợp thịt bò mềm với các loại gia vị cà ri thơm nồng. Nước xốt béo đậm bao phủ từng lát thịt bò, tạo nên món ăn ấm bụng, đậm đà, vừa hấp dẫn vừa dễ chuẩn bị.
Đọc thêmGà cà ri là món ăn giao thoa được yêu thích nhờ nước xốt cà ri đậm đà, thơm nồng và những miếng thịt gà mềm. Sự hòa quyện của các loại gia vị tạo nên hương vị ấm áp, dễ chịu, khiến món này trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn gia đình và các buổi tụ họp. Màu sắc rực rỡ cùng hương thơm hấp dẫn làm nổi bật sự phổ biến của món ăn trong cả căn bếp gia đình lẫn nhà hàng.
Đọc thêmTôm cà ri kết hợp tôm ngọt thịt với nước xốt cà ri thơm nồng, cay nhẹ. Món ăn giao thoa này được yêu thích nhờ kết cấu béo mịn và hương vị thơm đậm, là lựa chọn ấm bụng cho cả bữa ăn gia đình lẫn những dịp lễ hội.
Đọc thêmDi san xian là món ăn Đông Bắc Trung Hoa được yêu thích, gồm khoai tây, cà tím và ớt chuông. Nổi tiếng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm, món xào kinh điển này là món quen thuộc trong các căn bếp gia đình, được yêu mến nhờ vị ngon ấm bụng và màu sắc rực rỡ.
Đọc thêmGan guo fei niu là món khô nồi Tứ Xuyên kinh điển, gồm những lát thịt bò mềm xào với rau củ trong nước xốt cay tê. Hương vị đậm đà và kết cấu hấp dẫn khiến món ăn này trở thành lựa chọn quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực Tứ Xuyên đậm vị, chuẩn truyền thống.
Đọc thêmGan Guo Tian Ji là món nồi khô Tứ Xuyên nổi tiếng, gồm những miếng thịt ếch đồng mềm xào cùng rau củ trong nước sốt cay thơm. Kết cấu độc đáo và hương vị đậm đà khiến món ăn này được những người thích khám phá ẩm thực và yêu thích món Tứ Xuyên chính thống ưa chuộng.
Đọc thêmThứ Hai–Thứ Sáu11:00 – 21:45
Thứ Bảy–Chủ Nhật11:00 – 22:00