Khám phá hương vị, câu chuyện và văn hóa của Nhà hàng Chengdu tại Tulsa. Đội ngũ của chúng tôi chia sẻ về ẩm thực, mẹo du lịch, sự kiện địa phương và nhiều điều khác.
Đậu phụ xào rau củ thập cẩm là món ăn Tứ Xuyên bổ dưỡng, kết hợp đậu phụ mềm với nhiều loại rau củ đầy màu sắc. Món ăn được yêu thích nhờ hương vị hài hòa, cách trình bày bắt mắt và giá trị dinh dưỡng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, đem đến sự tươi ngon và cảm giác ấm áp trong từng miếng.
Đọc thêmBò xào Mông Cổ là món xào phổ biến, nổi bật với nước xốt mặn ngọt, những lát thịt bò mềm và rau củ giòn. Vẻ ngoài óng bóng cùng hương vị hài hòa khiến món ăn được yêu thích trong ẩm thực Hoa-Mỹ. Món này chế biến nhanh và rất thích hợp để cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè.
Đọc thêmGà xào nấm là món xào thanh nhẹ, đậm đà với thịt gà mềm và nấm tươi. Món ăn được yêu thích nhờ hương vị tinh tế, kết cấu mọng nước và mùi thơm đặc trưng của nấm, phù hợp cho cả bữa ăn thường ngày lẫn những dịp đặc biệt.
Đọc thêmGà xào vỏ quýt gồm những miếng thịt gà mềm được xào cùng vỏ quýt khô thơm, tạo nên món ăn hài hòa giữa vị ngọt, chua dịu và hương cam quýt. Hương vị thanh mát cùng mùi thơm đặc trưng khiến món ăn trở nên nổi bật trong ẩm thực Tứ Xuyên và Quảng Đông.
Đọc thêmPai Huang Gua là món khai vị Tứ Xuyên thanh mát, nổi tiếng với độ giòn và vị chua dịu, thơm mùi tỏi. Dưa chuột đập dập thấm đều nước trộn đậm đà, khiến món ăn trở thành lựa chọn được yêu thích trong những ngày nóng và các buổi sum họp gia đình. Cách làm đơn giản cùng hương vị tươi sáng thể hiện nét đặc trưng của các món nguội Tứ Xuyên.
Đọc thêmCơm chiên dứa (菠萝炒饭) là món ăn đầy màu sắc, mang cảm hứng nhiệt đới Thái Lan, kết hợp cơm thơm, dứa mọng nước và nhiều loại rau củ. Vị ngọt mặn hòa quyện cùng chút hương cà ri khiến món cơm chiên trở thành lựa chọn thanh mát cho mọi bữa ăn.
Đọc thêmQing Zheng Lu Yu là món ăn Quảng Đông nổi tiếng với hương vị tinh tế và kết cấu mềm mại. Cá vược được hấp nhẹ cùng gừng và hành lá để vị ngọt tự nhiên của cá được tôn lên. Món ăn thanh nhã này là lựa chọn quen thuộc trong các bữa tiệc và buổi sum họp gia đình, được yêu thích vì sự tươi ngon và cách chế biến đơn giản.
Đọc thêmQingchao Shanghaiqing là món rau kinh điển với cải thìa Thượng Hải non được xào nhanh để giữ độ tươi giòn. Hương vị thanh nhẹ và màu sắc tươi xanh khiến món này trở thành món ăn kèm lành mạnh được yêu thích, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của rau với lượng gia vị tối giản.
Đọc thêmQingjiao Niurou là món xào Tứ Xuyên kinh điển với những lát thịt bò mềm và ớt xanh giòn. Món ăn được yêu thích nhờ màu sắc rực rỡ, hương thơm tươi mới và sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đậm đà của thịt bò cùng vị ngọt của ớt. Cách nấu nhanh giúp thịt bò mềm và ớt vẫn giòn, khiến món ăn trở thành lựa chọn được yêu thích cho bữa cơm nhà.
Đọc thêmQuanjiafu, hay lẩu sum vầy, là món ăn Tứ Xuyên dành cho dịp lễ hội, kết hợp nhiều loại thịt, hải sản và rau củ trong phần nước dùng đậm đà, thơm ngon. Tượng trưng cho sự sung túc và hòa thuận, món này thường được dùng trong những buổi sum họp gia đình và dịp mừng lễ, mang đến hương vị đoàn viên trong từng miếng ăn.
Đọc thêmRiben Xuegao, hay kem Nhật Bản, nổi tiếng với kết cấu mượt mịn tuyệt đối và vị ngọt thanh. Món tráng miệng này thường được làm từ nguyên liệu cao cấp như matcha hoặc mè đen, là món giải nhiệt tươi mát làm nổi bật nét tinh tế của nghệ thuật bánh kẹo Nhật Bản.
Đọc thêmGà mè là món ăn được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn và hương vị béo bùi đậm đà. Những miếng gà mềm được áo sốt mặn ngọt rồi rắc thật nhiều mè rang. Món ăn phổ biến nhờ sự hài hòa giữa độ giòn và hương vị, được ưa chuộng trong cả nhà hàng lẫn bữa cơm gia đình.
Đọc thêmThứ Hai–Thứ Sáu11:00 – 21:45
Thứ Bảy–Chủ Nhật11:00 – 22:00