Bordado Shu y presentación de la cocina de Sichuan: diálogo estético entre la aguja y el paladar
En la mesa de Sichuan, el arte del bordado Shu y la presentación de su cocina entablan una conversación silenciosa. Uno es un tapiz tejido con aguja e hilo; la otra, una obra efímera creada con color, aroma y sabor. Ambos nacen en la tierra de la abundancia y reflejan la búsqueda regional de belleza y armonía. Cuando el bordado Shu se encuentra con la presentación de los platillos de Sichuan, surge un diálogo estético singular que une tradición e innovación, visión y sabor.
Leer más