A — Entradas y platillos fríos 前菜与凉菜
Entradas clásicas de Sichuan y platillos fríos 经典川味前菜与凉菜
B — Res 牛肉类
Especialidades de res, salteadas y guisadas 各式牛肉佳肴
C — Pollo 鸡肉类
Platillos de pollo al estilo de Sichuan 各式川味鸡肉菜
D — Pato 鸭肉类
Especialidades de pato 特色鸭肉菜
E — Menú infantil 儿童套餐
Paquetes de pollo pensados especialmente para niñas y niños, con sabores suaves y porciones adecuadas. 为儿童特别设计的鸡肉套餐，口味温和，份量适中，营养丰富。
F — Especialidades del chef 厨师推荐
Platillos de la casa y especialidades 厨师推荐特色菜
G — Platillos en olla seca 干锅系列
Platillos en olla seca al estilo de Sichuan 川味干锅
K — Postres 甜品
Postres y antojos dulces 甜品与小吃
L — Cordero 羊肉类
Platillos de cordero con sabores de Sichuan 川味羊肉菜
P — Cerdo 猪肉类
Platillos de cerdo, desde clásicos hasta picantes 经典与辣味猪肉菜
R — Arroz y fideos 米饭与面食
Arroz frito, fideos y otros platillos principales 炒饭、面条等主食
S — Mariscos 海鲜类
Pescado, camarón, calamar y más 鱼、虾、鱿鱼等海鲜菜
T — Sopas 汤类
Sopas tradicionales y populares 传统与特色汤品
V — Platillos vegetarianos 素菜/蔬菜类
Platillos vegetarianos y a base de verduras 素菜与蔬菜佳肴
X — Olla seca mala 麻辣香锅
Selección de platillos mala picantes en olla seca 麻辣香锅系列